減脂期遠離這三個陷阱 效率提升200%

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  • 2017-11-29

有很多朋友總是問我:
為甚麼我減得那麼慢?
為甚麼我體重跌不下去了?
明明我的飲食很嚴格,為甚麼沒有進步?

你真的很嚴格嗎?
你真的知道自己吃了甚麼,吃了多少?

當然,如果你懶得去計算或計較,但同時又想保證減脂功效,那請一定「遠離」以下食品:

(一)「非天然」飲料

沒錯,任何非天然飲料。這些飲料全都含有大量添加糖,是毫無營養意義,只能提供純熱量的飲品,還會影響血糖的平衡,阻礙減脂。停止攝入這些飲料會大大提升你的減脂效率。

唯一例外是零度可樂,或者其他形式的「零熱量」飲料。雖然外界對添加代糖的飲料褒貶不一,不過這些飲料「幾乎沒有熱量」的事實是肯定的。所以,如果你想放鬆一下,來一罐零度可樂未嘗不可。

還有一種例外就是運動飲料,且需要的話建議放在運動之後作為快速能量補充。平時,非運動期間,或者低強度運動則沒有必要喝。

(二)油炸類食物

油炸類食物往往是高脂、高熱量。此外,經過高溫深炸的食品過度氧化,具有高致癌的特性,就算是非減脂期間也盡量不要吃。

有人會問:我用橄欖油炸會不會好點?

我回答:不是,橄欖油這種好油在經過高溫烹飪鍋也會變性,變得不健康。橄欖油適合低溫烹飪,小炒和涼拌是最佳的使用方法,而非油炸。

我推薦為食的朋友買一個氣炸鍋,既能夠從一定程度上滿足你的口感,還無油健康,長遠看是不錯的投資。

(三)水果

大多數水果都富含各類營養物質及膳食纖維,對於身體健康益處多多。但是,減脂期間,熱量攝入幾乎是決定成敗的唯一指標。一小份水果本身熱量也許不高,糖份不多,但因為長期被大家認為是健康食品,因此會大量攝入,「不知不覺」中攝入大量的熱量和果糖。

每100克西瓜含有5.8克碳水化合物,5.8克碳水化合物是小事,不會對減脂造成甚麼影響。不過,誰一次只吃100克西瓜呢?500克西瓜不過一小盒,女孩子都可以瞬間消滅乾淨。像男孩兒那樣抱着西瓜吃,幾十克碳水化合物輕輕鬆鬆就入肚了。

其次,水果中的果糖是不能夠轉化為肌糖原的,而只能轉化為肝糖原。當肝臟無法承載額外的果糖,它就會轉化為脂肪。

總之,就算是零脂肪的水果,你也要處處小心,仔細計算。一天攝入兩份水果,分開食用,是比較科學的。