為了解決美國人不擅長使用筷子的煩惱，美國最大中餐連鎖「熊貓快餐」可能引進新形態餐具「筷叉」（Chorks）。
該怎麼使用筷子對外國人來說是一門學問，在YouTube上甚至有教人如何使用筷子的教學影片，由此可見，對外國人來說，使用筷子吃飯的確是一件苦差事。據悉，「筷叉」是一種結合了叉子和筷子的新形態餐具，由於有可能被熊貓快餐選擇作為用餐餐具，故此近期在美國引起熱烈討論。
「筷叉」其中一端是叉子，另一端則是筷子，從中間拆開來後會變為一般的筷子，結合時則可以當成叉子或是練習筷使用，讓不擅長使用筷子或使用筷子到心灰意冷的外國人，可以改為用叉子來取用餐盤上的食物。
熊貓快餐由台裔美籍商人程正昌創辦，在美國擁有多間分店，主要供應貼近美國人口味的中式餐飲。熊貓快餐表示，「筷叉」是中華文化與美國文化最佳的結合，就像是熊貓快餐一樣。
資料來源：《星島日報》
