中醫將糖尿病歸屬於「消渴病」，是指以多飲、多尿、多食及消瘦、疲乏、尿甜為主要特徵的綜合病證。
糖尿病與個人體質有關係，如果屬於肺燥、胃熱或腎陰虛體質，或者有家族糖尿病史，都會較易患上。消渴病的病變部位雖與五臟有關，但主要在肺、脾（胃）、腎三臟。基本病機為陰津虧耗，燥熱偏盛。消渴有上、中、下三消之分，上消屬肺，以口渴多飲為主症。中消屬胃，以多食善饑為主症。下消屬腎，以多尿為主症。消渴病日久，病情失控，則陰損及陽，熱灼津虧血瘀，而致氣陰兩傷，陰陽俱虛，絡脈瘀阻，經脈失養，就會出現好多糖尿併發症。
早在《黃帝內經》中就已提出稟賦不足，五臟虛弱；精神刺激，情志失調；過食肥甘，形體肥胖與消渴病的發生有著密切的關係。所以飲食失節、長期過食肥甘，醇酒厚味，辛辣香燥，損傷脾胃，致脾胃運化失職，積熱內蘊，化燥傷津，消耗津液，發為消渴，導致糖尿病。
米飯是中國人的主要糧食，在中醫的角度，白米──甘、平、歸脾、胃經，有益脾和胃、除煩的功效。但在營養學的角度，有澱粉質，過量服用就會令血糖升高。一般糖尿病病人，每餐米飯量可減一半，以其他粗纖維的食物代替如：糙米、玉米、豆類、綠葉蔬菜、白菜、綠豆芽、黃瓜、芹菜、番茄等。而正常人的白飯量，每餐1-2碗都無問題。
中醫的藥物同食療，同時有預防和治療作用，我們會根據消渴病的不同症型而選用不同藥材：
- 上消（肺熱津傷）－ 煩渴多飲為主
天花粉、葛根、生地黃、麥冬、黃芩、五味子、山藥、石斛 - 中消（胃熱熾盛）－ 多食易饑為主
麥冬、生地黃、玄參、石膏、天花粉、黃連、梔子、知母 - 下消（腎虛精虧）－ 尿頻量多為主
山藥、山茱萸、生地黃、茯苓，澤瀉、枸杞子、五味子、天花粉
即看五大治療法！
一、水果治療
番石榴的根部可治糖尿病，番石榴葉萃取物中含多元酚成分，能刺激脂肪細胞上胰島素受體之磷酸化及葡萄糖轉運蛋白之轉位，具類似胰島素之功能，有助於糖尿病之控制。
青檸煲雞中醫認為，青檸性温、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、莎菌等功能。吃青檸果或喝青檸汁，可以化食、解酒，排毒。青檸可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。
二、改善生活習慣
少煙酒，早睡早起，每周做2-3次運動，合理飲食調配。少進糖食、要適當吃水果。多吃粗纖維的食物如：糙米、玉米、豆類、綠葉蔬菜、白菜、綠豆芽、黃瓜、芹菜、番茄等。多食用精蛋白如：瘦肉、蛋、奶、魚類。選用植物油，減少進食動物內臟類食物等。
三、針灸治療
糖尿病常見的併發症如血管病變，視網膜病變、神經病變、腎病及糖尿病足等併發症等。
這種情況通常加強益氣活血通絡等療法治療；
神經病變則可配合針灸治療；
糖尿病腎病、蛋白尿、水腫等又加強補腎降濁等法。
四、湯水滋補
淮山栗子粟米鬚煲豬橫脷湯
材料：淮山1兩、粟米鬚8錢、粟米2枝、栗子10粒、豬橫脷、水適量
做法：淮山、栗子、粟米鬚略沖洗。切去豬橫脷白筋，飛水切件。材料放煲中加水，滾後慢火煲2小時，加鹽調味即可。
功效：能降血糖，適宜糖尿病人士飲用。
山藥地黃豬胰湯
材料：山藥60克、乾地黃30克，豬胰1具
做法：用瓦鍋加適量的清水煮豬胰，再加入山藥和乾地黃同煎，適度加入鹽與薑絲調味。
功效：滋腎健脾
沙竹淮杞煲瘦肉
材料：瘦肉250克，沙參、玉竹、淮山、杞子各5錢，生薑3片
做法：所有材料洗淨、加水慢火煲3小時，調味后飲用
功效：玉竹、杞子均有降糖作用，且玉竹滋補養陰，杞子滋陰補肝腎；沙參補肺降火，養胃生津；淮山補脾胃。適宜虛熱體質及糖尿病人士飲用。
五、穴位按壓
糖尿病耳穴位置：胰、內分泌、腎、饑點
耳穴壓貼常用藥：王不留行子、白芥子、萊菔子、菜子、急性子等
具體操作方法：首先選定穴位，按壓王不留行子，用小塊膠布固定，每3天更換一次，兩耳交替進行，10次為一個療程。
用者必須堅持在每日三餐30分鐘前，按壓耳穴2分鐘，使耳廓有熱、脹、痛感為宜。一般需要2－4個療程。如病人密切配合，則療效顯著。治療期間要注意局部消毒，預防感染發生。