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咖啡和綠茶中含有不同劑量的咖啡因及抗氧化劑,兩者各有益處。
 
雖然綠茶和咖啡都含有咖啡因,咖啡飲得多顯著越大。一杯咖啡含有100-150mg咖啡因,而綠茶一杯約26mg。
綠茶也能降低低密度脂蛋白膽固醇,提高高密度脂蛋白膽固醇。有來自日本的研究表明,綠茶可減少疾病的死亡機率(女性降23%,男性降12%);也可減低患上心臟疾病的風險(女性降22%,男性降31%);對中風病例〈女性降42%,男性降35%〉特別明顯。
 
無論綠茶或咖啡都有助抵抗發展中國家的二型糖尿病,情況以咖啡更強。研究指,經常喝咖啡的人得到這種疾病的風險降低23%至50%。
 
咖啡可降低肝癌和大腸癌的機率。然而,肝癌的致命率在全球排第三位,大腸癌則第四位。綠茶可減緩中老年認知能力下降,而咖啡則雖大量飲用後才有相同效果。此外,攝入咖啡因對男性預防帕金遜病有具大作用,風險降低32%至60%。
 
眾所周知,綠茶是一種脂肪燃燒的飲料,因此有助減肥。有研究指出,咖啡因可以提高人體代謝率達3%至11%。效果雖不明顯,但它仍然是減肥的重要武器。綠茶可幫助你殺死細菌和抑制病毒流感,能降低你的感染風險,因此有利於提高你的呼吸及口腔健康。
 
無論你喜歡喝茶或咖啡,如果你想兩全其美,最好兩者皆喝一點點,凡事太多都不好。
 
資料來源:Lifehack
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